Opciones de comidas para tus eventos navideños

La Navidad ya está cerca y con ella, muchos eventos sociales. Todos, con un común denominador: la comida. Pero… ese no debería es pretexto para dejar atrás tus hábitos saludables. Aquí te compartimos algunas ideas de menús con alimentos densos en nutrientes, si tienes invitados en casa:

 

Lomo de cerdo horneado, envuelto con tocino

 

Acompañado de: 

• Vegetales horneados con aceite de oliva, ajo y hierbas

 

Pavo horneado relleno con carne molida de res

 

Acompañado de: 

• Puré de coliflor 
• Ensalada de aguacate con aceite de oliva y limón

 

Pollo horneado con mantequilla, limón y hierbas

 

Acompañado de: 

• Guacamole
• Puré de calabaza

Especial para quienes llevan una alimentación carnívora:

 

Costillas al grill

 

Acompañado de: 

• Camarones envueltos en tocino

 

Cazuela de mejillones, almejas y ostras en mantequilla

 

Acompañado de: 

• Camarones a la plancha con grasa de tocino

 

Salmón al horno con heavy cream, mantequilla y ajo

 

Acompañado de: 

• Almejas con mantequilla